खडीसाखर प्रत्येकाच्या घरी असतेच.
खडीसाखरेचे खडे हे ओबढधोबड आकाराचे असतात. रिफाईंड साखरेपेक्षा कमी गोड असलेली खडी साखर तुमच्या आरोग्यासाठी अतिशय उत्तम असते.
शिवाय आयुर्वेद शास्त्रातील अनेक औषधांमध्ये खडीसाखरेचा वापर केला जातो.
रिफांईड साखर खाणं जरी आरोग्यासाठी हितकारक नसलं तरी खडीसाखर मात्र काही प्रमाणात खाण्यास काहीच हरकत नाही.
स्त्रोत: गुगल विकी
खडीसाखर आरोग्यासाठी उत्तम असून त्यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात.
आर्युवेदानुसार खडीसाखर ही थंड गुणधर्म असलेली आणि वात,पित्त,कफ यांचे संतुलन राखणारी आहे. रिफाईंड साखरेपेक्षा खडीसाखर आरोग्यासाठी उत्तम असते.
कारण खडीसाखरेमध्ये व्हिटॅमिन,मिनरल्स आणि अमिनो अॅसिड असतात.
भाज्यांमध्ये अतिशय दुर्मिळ असलेले व्हिटॅमिन बी12 खडीसाखरेतून मिळू शकते.
एका पंधरा ग्रॅंमच्या खडीसाखरेतून तुमच्या शरीराला जवळजवळ 60 कॅलरिज मिळतात.
त्यामुळे मर्यादित प्रमाणात खडीसाखर उपयोगाची नक्कीच आहे.
खोकला सुरू झाल्यावर तोंडात खडीसाखरेचा तुकडा ठेवा.
ज्यामुळे तुमचा खोकला थोडावेळ थांबेल. खडीसाखर चावून खाऊ नका.
खडीसाखर फक्त तोंडात ठेवा.
ज्यामुळे तुमचं घशाचं इनफेक्शन कमी होईल.
शिवाय खडीसाखर आणि आल्याचा रस एकत्र करून घेतल्यामुळे तुमच्या खोकल्यापासून नक्कीच आराम मिळेल.
खडीसाखरेमुळे तुमच्या रक्तातील हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढते.
जर तुम्हाला अशक्तपणा आला असेल तर दूधामधून खडीसाखर घेतल्याचा नक्कीच चांगला फायदा होईल. अशक्त लोकांनी नेहमी त्यांच्याजवळ खडीसाखर ठेवावी. ज्यामुळे जेव्हा अचानक थकवा जाणवेल तेव्हा खडीसाखर तोंडात ठेवावी.
No comments:
Post a Comment